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フィレンツェ観光で一度は訪れてみたい場所のひとつが、フィレンツェ中央市場（Mercato Centrale Firenze）。 フィレンツェらしい食材やお土産を探したり、いろいろなイ...

トスカーナ旅行ならサン・ジミニャーノへ イタリアのトスカーナ地方へ行く予定の方は、ぜひサン・ジミニャーノへ寄ってみてください。 日本ではそれほど有名ではないか...

イタリア旅行のお土産というと、パスタやオリーブオイル、チョコレートなどの食品を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 もちろん定番の食品もおすすめですが、...

マフィンは、焼き菓子の中でも手軽に作れるのが魅力です。材料を混ぜて型に流し込み、オーブンで焼くだけなので失敗が少なく、思い立ったときにすぐ作れます。 さらに、...

生クリーム好きにはたまらない。血糖値を気にしながら作ったクリームパイ 生クリームを口いっぱい頬張ったときの幸せといったら、この上ないと思うのは私だけでしょうか...

シリア料理レストランで出会った、忘れられないムタッバル ムタッバルを初めて食べたのは、ふらっと入ったシリア料理レストランで注文したシャワルマの付け合わせでした...

このオートミールパイ生地ができるまで 一見すると、なんてことのないシンプルなパイ生地に見えるかもしれません。 でも、このレシピが完成するまでに、一体何個のパイ...

ナスとズッキーニのオーブン焼き｜簡単なのに感動のおいしさ 驚くほど簡単でおいしい、我が家の定番副菜 暑い夏がやってきましたね。 夏になると食べたくなるのが、旬を...

ホットクックで作る我が家のゴーヤーチャンプルー 「ゴーヤは苦くて苦手…」「子どもが食べてくれない…」 そんなイメージを覆してくれたのが、このホットクックで作るゴ...

もうすぐ夏休みですね。 今年の夏休みの旅行の計画はもう立てましたか？夏休みは家族で海外旅行を予定している方も多いのではないでしょうか。我が家の子供たちにとって...